Madværksted

Ingen planlagte åbne arrangementer. Du kan bestille et arrangement til din gruppe.

Magi med Bælgfrugter (kan bestilles af grupper 16-20 personer)
Vi kommer vidt omkring bælgfrugterne og bruger dem i mange forskellige retter.
Du går hjem med masser af ideer og metoder til at bruge bælgfrugter i hverdagens køkken.
Mulighed for tilkøb af kogebogen “Bælgfrugter” fra Pure dansk for 235 kr. Normalpris 279,95 kr.
Ved ønsket om køb skal dette oplyses i kommentarfeltet ved tilmelding.

***

Kom med i køkkenet og bliv inspireret til sund hverdagsmad

På et madværksted arbejder vi praktisk i køkkenet og alle hænder sættes i sving.
Madlavningen bliver ofte kombineret med et teoretisk oplæg om dagens emne tilrettet målgruppen.
Madværksted arrangeres både for børn og voksne  – sammen eller hver for sig.
Ofte foregår undervisningen i et skolekøkken, men meget kan lade sig gøre også under primitive forhold.

I bestemmer om vi skal arbejde med fisk, grønt, bagværk eller andet.
I et madværksted er mulighederne mange og her kan vi for alvor bevise, at det ikke behøver at være surt at leve sundt.
DiætistTeamet kommer med opskrifter og ingredienser, der gør det let at være kursist.

Der kan være meget god teambuilding i at lave mad sammen og derfor en glimrende event for familier, kolleger og andre grupper.

• Når aftensmaden går i fisk
• Mættende grøntsager og salater
• Sundere kager og desserter
• Kål på mange måder
• Kick i madkassen

• Mad til eliteidrætsudøveren

• Sunde mellemmåltider